26 de abril de 2011

ALMÍBAR PARA BAÑAR BIZCOCHOS





Ingredientes:

  • 130 g. de azúcar
  • 100 g. de agua
  • zumo de medio limón
  • una cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
  • Introducimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos, 100º, velocidad 2. 
  • Dejamos enfriar y lo podemos conservar en un recipiente hermético en la nevera. Yo lo tengo dentro de biberones.
  • Puede aromatizarse con licor, se le hecha una vez hecho, el caliente, dos cucharadas. O sustituir la vainilla por otros extractos.

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