Cuando hacemos zumos en la Thermomix, lo que hacemos en realidad es un puré con la fruta, es decir un concentrado, que mezclamos con agua para tomarlo como bebida, por tanto lo que estamos haciendo es "bebernos" la fruta entera, por eso se le llama zumo integral, porque nos tomamos la fruta de forma íntegra, ayer por la tarde hice éste con naranjas, además tenía kiwis y algunas fresas, estaba delicioso, y si lo haces con hielo, ahora es ideal en estos días que ya empieza a hacer calor. Ya sabéis que se puede hacer que lo que más os guste, yo os pongo esta opción repleta de vitamina C.
Ingredientes:
- 5 naranjas peladas sin nada de piel blanca ni pepitas
- 1 kiwi pelado
- 4 fresas limpias
- 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas
- 120 g. de azúcar
- 6 cubitos
- 500 g de agua fría
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso excepto el agua. Programamos 2 minutos, velocidad progresiva 5-10.
- Programamos 1 minuto, velocidad 8. Debe quedar muy fino, si lo queremos más repetimos la operación.
- Incorporamos el agua y mezclamos en velocidad 2. Y a servir!!
Es cierto, rico en vitaminas!. Hoy mismo les he hecho yo a los míos uno de fresas y naranja, al que mi hijo mayor ha bautizado como Red-orange. Pero yo lo hice con la licuadora. Te he conocido a través del facebook, por una foto que tiene Manu Catman. Y mira, voy a echarle un ojo al blog y si me gusta, cosa que veo probable, me quedo de seguidora forever!. Saludos desde Puertollano.
ResponderEliminarGracias Graci, veo que te ha gustado, así que espero que te siga gustando todo lo que prepare. Un saludo!!
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