28 de mayo de 2011

BIZCOCHO RÁPIDO DE CHOCOLATE BLANCO



Este bizcocho lo hice para hacer la tarta de cumpleaños de mi amigo Xori, digamos que le gustan demasiado los pechos femeninos, así que ale!! Le preparé una tarta dedicada a ellos, jajajaja. Quedó estupenda, y lo que le gustó a él, esto no tiene precio, un besote Xori!!


Ingredientes:
  • 125 g. de mantequilla
  • 220 g. de azúcar
  • 150 g. de chocolate blanco
  • 250 g. de leche
  • 225 g. de harina bizcochona o leudante (lleva levadura)
  • una cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 huevos

Preparación:
  • Ponemos la mantequilla, el azúcar, el chocolate troceado y la leche en un bol para microondas y calentamos sin tapar a temperatura máxima 4 minutos. Sa camos y dejamos templar.
  • Añadimos la harina y la vainilla,  y por últimos incorporamos los huevos y mezclamos bien, debe quedar uniforme.
  • Untamos con aceite o mantequilla un molde apto para microondas y vertemos en él la mezcla. Metemos en el micro y programamos 12 minutos, a temperatura MEDIA-ALTA, comprobamos que está todo hecho introduciendo un palillo, debe salir limpio. Lo dejamos templar dentro del micro unos minutos, así termina de cocerse bien. Dejamos enfriar y desmoldamos.

3 comentarios:

  1. m'encanta!!! no t'aturas...cortapastas, bizcochos mare meva...petons!

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  2. jajajaja, ai, sí Manu, ja prepar es cumple des nin, vull fer festa Micley!! Beso.

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  3. pues tengo yo una bolsa de chocolate blanco, que me haría mandar la dieta a paseo con esta tarta completita, jeje
    Buenísima y felicidades a Laura!

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